脂質はタンパク質や糖質とともに生物を形づくっている。生物の生息環境下で固・液の相転移が容易に起こりうることがタンパク質や糖質と異なる脂質の特色である。昆虫は熱帯を起源とし，地球上に広く分布している。変温動物の昆虫が寒冷地でも生息できるようになった要因を脂質に着目して私たちは探ってきた。エネルギー源であるトリアシルグリセロール，生体膜のリン脂質，体表の炭化水素について，相転移の回避や利用を昆虫がおこなっている例を報告する。
Lipid is one of the major components in organisms; that is, triacylglycerols and phospholipids are known as an energy source and the major constituent of the membrane, respectively. Their transition between liquid and solid occurs often under the biological environments. Insects are ectotherm of tropical origin. They, however, flourish everywhere on the earth except ocean. We have investigated how they can survive during the cold winter. Insects sometimes avoid and sometimes utilise the thermal transition of the lipids above and hydrocarbons that cover the body surface against dehydration.
